El passat novembre, vam citar-nos a Palouet una cinquantena grangers i tècnics a la reunió anual de clients de Pinsos de vedells de bonÀrea.
Pere Ordis, veterinari d’Hipra, va explicar-nos la nova normativa sobre l’IBR, la situació als països de la UE i els nous programes de vacunes.
Sònia Martí, investigadora de l’IRTA, va parlar-nos dels punts crítics del benestar animal en les granges de vedells.
Matilde Moro, gerent nacional d’Asoprovac, va analitzar la situació actual del mercat exterior de carn de boví i ens va explicar les possibilitats futures en les quals estan treballant.
Després d’un coffe-break, Vicenç Brieba va resumir les amenaces i debilitats del sector per introduir el debat en el qual van intervenir-hi Matilde Moro, Carlos Castells (granger d’Alcarràs), Ramon Gabriel (director de contractes de bestiar d’Agropecuària de Guissona) i Xavier Fuixench (responsable de comercialització de vedells dels nostres clients).
Vam endur-nos la tasca de fer arribar la realitat de la cria de vedells al consumidor i, per aconseguir aquest propòsit, ser més actius a les xarxes socials.
