La conservación en nevera de alimentos está presente en nuestro día a día. Pero ¿separamos y almacenamos correctamente los productos?
Es de vital importancia tanto en la industria como en nuestras casas, evitar la mezcla de productos cocinados con productos crudos. Al mismo tiempo que hay que conservar los productos tal como se indica en su etiquetado para favorecer su estado de consumo correcto hasta su fecha indicada de consumo preferente o caducidad, previniendo así el desperdicio alimentario.