Organizado por Hipra, técnicos y clientes de pienso bonÀrea visitaron la pasada semana en Irlanda granjas de porcino y centros de investigación. Irlanda ha sido un país pionero en aplicar la reducción de antibióticos, la eliminación del óxido de zinc y las mejoras en Bienestar animal que exige la Unión Europea.
Pudimos conocer el trabajo de investigadores y la experiencia de ganaderos en procesos que estamos afrontando ahora en España. Algunos aspectos no son reproducibles en España, como el aislamiento geográfico y la baja densidad de granjas porcinas que les otorga una situación sanitaria óptima. Pero muchos otros aspectos de su manejo sí son aplicables en nuestra ganadería: edad al destete, piensos lechones, bioseguridad interna, genética, higiene, movimientos de ganado, etc. Muchas gracias a HIPRA y a Edgar Garcia Manzanilla de TEAGASC.
